생크림. 생크림을 만들자


서울우유 생크림, 이마트에서 3720원 주고 사왔네요. 유통기한 2월 24일. 음.

음식밸리에서 생초콜릿 얘기가 많이 나와서 그거 만들어보려고 샀습니다. (...;)
(요건 아직 굳히는 중이라...)

초콜릿 만들면서 부어주고 보니까..500ml짜리라서 좀 남더라고요.

음..남은 걸로 뭘할까....하다가..

'그래,생크림. 생크림을 만들자!'

왠지 거품기로 생크림을 만들어보고 싶더라고요.
(사실 생초콜릿도 그냥 만들어보고 싶어서..만든ㅣㅏ_-;;;)



만들었습니다. -_-;

만드는 과정은 ...당연히 찍을 수 가 없더라고요.

달걀로 거품만들었던 경-_-험으로 한 쪽 방향으로 맹렬하게 휘저어주니 생크림이 완성되었습니다.

'거품기로는 도저히 못 만든다'는 식의 얘기를 하도 많이 듣고...또 보고해서

저도 못 만드는게 아닐까 조금 걱정도 했기 때문에 좀더 집중적으로 휘저어주었던 것 같습니다. -_-;;



<생크림 완성 인증, 거꾸로 들어도 안 떨어집니다. 핫핫-_-v>


근데;

뭐; 딱히 케이크를 만들려고 했던 것도 아니고...=_=;;;

생크림이 만들어보고 싶어서;;;; 해본 거라...다 만들고 나니 허전했습니다. (...)

그리고. 듣던대로 팔도 좀 아프고 =_=;; 상당한 노동인 것은 틀림이 없습니다! 음;

완성의 기쁨도 잠시....;;;

'대체 이걸 가지고 뭘하지..-_-;;'

(쩝;)

......


그냥; 크로아상에 발라 먹었습니다. -ㅠ-;;

.....바닐라향을 안 넣고 그냥 만든거라;;;;;
(그냥 생크림이 만들어보고 싶었다능ㅠㅠ!!!!!)

좀 비릿한 우유의 향기가 나더군요. 하하;

그래도 고소하고 맛있었습니다. 뭐; 신선한 크림맛이겠죠?

....한 200ml정도로 만든거 같은데;;; 양이 꽤 되서 계속 발라먹었네요.

....절대 발라먹으려고 만든게 아닌데;;;엉;

아; 이렇게 먹어버리니까 아깝다는 생각이 듭니다.

생크림도 절 욕했을거에요;; OTL




by MessageOnly | 2009/02/18 22:23 | ■ 먹는게 남는 것 | 트랙백 | 덧글(6)
트랙백 주소 : http://larca.egloos.com/tb/1873191
☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]
Commented by 수려 at 2009/02/18 23:12
전 젓가락으로도 만들어본적 있어요...... 팔떨어지는줄 알았어요 흑ㅠㅠ
Commented by MessageOnly at 2009/02/19 18:41
젓가락!! 그거 정말 훌륭한 일이네요. 다시는 하지 않길 바랍니다.
Commented by 띨마에 at 2009/02/18 23:43
요는 근성이 필요하다- 라는 것이군요(..)
Commented by MessageOnly at 2009/02/19 18:42
근성으로 조리 랭을 올립니다. (...)
Commented by Allenait at 2009/02/19 00:55
근성으로 만드는 요리군요
Commented by MessageOnly at 2009/02/19 18:42
초보는 모든 요리에서 근성을 발휘해야....OTL

:         :

:

* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다. 비공개 덧글



< 이전페이지 다음페이지 >